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.。.:*・゚+.。.:*ソフィアの食べ物備忘録.。.:*・゚+.。.:*

2025-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ニンニクの芽はどこまで食べれる?捨てるのはもったいない可食範囲と下処理のコツを解説!

ニンニクの芽はどこまで食べられる?芯・茎・つぼみの可食範囲から下処理・保存法まで徹底解説。無駄なく美味しく食べるコツを紹介!

味玉の日持ちはどれくらい?腐敗のサインと冷蔵・半熟・固ゆでの保存期間を解説!

味玉の日持ちは固ゆでで約5日、半熟なら2〜3日。腐敗サインや保存のコツ、再利用方法まで詳しく解説。安全においしく楽しむ秘訣を紹介します。

クリームシチューに牛肉が合わない言われるのはなぜ?NGとされる3つの理由と美味しく作る5つのコツを解説!

牛肉がクリームシチューに合わないと言われる理由を解説。 部位選び・下処理・火加減・隠し味でレストラン級に変わるコツとレシピを紹介。

お米5キロは何合?約33.3合で何日・何食分かを完全解説!家族人数別の日数目安や計量・保存のコツ

お米5kgは何合?約33.3合=約61食分!家族人数別の日数目安や計量・保存のコツをわかりやすく解説。

お米5キロと10キロは購入するならどっちがお得?コスパ・鮮度・保存のすべてを徹底比較!

お米5キロと10キロどっちがお得?単価・鮮度・保存・ライフスタイル別に徹底比較!一人暮らし〜家族世帯まで最適な選び方を紹介。

肉じゃがは何肉で作る?豚・牛・鶏の味の違いと地域によって使う肉が違う理由を解説!

肉じゃがは豚肉派?牛肉派?地域で変わる正解をデータで解説!味の特徴・調理のコツ・アレンジ術まで徹底紹介。

アルロースとラカントの違いは何?健康・味・使いやすさなど目的別のおすすめ選び方

アルロースとラカントの違いを徹底比較。成分・効果・味・使いやすさをプロが解説。目的別おすすめ甘味料がわかります。

鍋の焦げ落としには重曹とクエン酸のどっちが効果的?失敗しない素材別の正しい落とし方を解説

鍋の焦げは重曹とクエン酸どっち?素材別の正しい使い分け・焦げ落としの手順・NG行動まで、わかりやすく解説します。