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.。.:*・゚+.。.:*ソフィアの食べ物備忘録.。.:*・゚+.。.:*

2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

キャベツは何群に分類される?食品群の分類と3色食品群で見る栄養価と健康効果

キャベツが何群に分類されるかを徹底解説。6つの食品群や3色食品群におけるキャベツの栄養価や健康効果、さらに簡単レシピも紹介します!

キャベツで200グラムは1/4玉ってホント?おおよその測り方と200gに含まれる栄養価

キャベツ200グラムの目安や測り方、栄養価、簡単レシピを紹介。保存方法やリメイク術も解説し、料理初心者でも無駄なくキャベツを活用できるガイドです。

キャベツを茹でるだけ!サラダとして食べても美味しい茹で方のコツと基本レシピのアイデア

キャベツを茹でたサラダの美味しい作り方や茹で方のコツ、栄養を逃さない保存方法を紹介。ヘルシーで栄養バランスの取れたレシピやトッピングのアイデアも満載です!

キャベツの臭み取りの方法が知りたい!青臭さや土臭さを取る基本テクニックとにおいの原因

キャベツの臭みが気になる方必見!酢や加熱を使った臭み取りの方法、臭くなったキャベツの活用レシピ、正しい保存方法を詳しく解説します。簡単な方法でキャベツを美味しく食べましょう!

キャベツを植える時期はいつがいい?適切な植え付け時期と栽培に適した環境準備

キャベツを植える最適な時期や栽培のコツを解説。春植えと秋植えの違い、地域ごとの植え付けタイミング、栽培準備や収穫後の保存方法も詳しく紹介します。

キャベツの断面が黒いけど食べられる?黒く変色する原因と対策、腐敗との見分け方

キャベツの断面が黒くなる原因と対策を解説。酸化や保存状態が影響する黒ずみは食べても大丈夫?正しい保存方法や新鮮なキャベツの選び方を紹介します。

キャベツの一番外側の葉は食べる事ができる?安全性と食べ方の基本・その他の活用方法

キャベツの一番外側の葉は栄養たっぷりで、捨てるのはもったいない!外葉を使ったレシピや保存法、リサイクル方法を紹介し、無駄なく活用する方法を解説します。

キャベツの保管方法が知りたい!基本の保存法ともっと長持ちさせる裏技

キャベツを長持ちさせる保存方法を解説します。冷蔵保存の基本や冷凍、冷暗所を使った裏技など、日常的に役立つテクニック満載です。鮮度を保ち、美味しく無駄なく使い切る方法を学びましょう。

キャベツ100gのカロリーはどれくらい?含まれる栄養素とヘルシーな活用レシピ

キャベツ100gあたりのカロリーはわずか23kcal。この記事では、キャベツの栄養素、ヘルシーレシピ、保存方法について詳しく解説しています。健康的な食事に役立てましょう!

キャベツを大量消費したい!主菜レシピのアイデア5選と15分で作れる時短料理

キャベツを大量消費できる簡単レシピを紹介!主菜から時短料理、作り置きまで、バラエティ豊かなメニューで家族みんなが満足。キャベツを無駄なく美味しく使い切るコツもお届けします!

キャベツ1玉の重さってどれくらい?サイズ別の重量の目安と新鮮なキャベツの選び方

キャベツ1玉の重さや料理での使い方を徹底解説!サイズ別の重さやカット時の分量、栄養価、保存方法など、キャベツを無駄なく使い切るコツをご紹介します。

アップルゴーヤって何?基本の食べ方と下ごしらえ・調理のコツ

アップルゴーヤの特徴や栄養価、苦味を抑える下ごしらえ方法、簡単レシピを詳しく解説。苦味が少なく食べやすいアップルゴーヤを使った美味しい料理に挑戦してみませんか?

アイスプラントの食べ方が知りたい!洗う必要があるかどうかと基本の食べ方・保存方法

アイスプラントの洗い方や保存方法、栄養価を詳しく解説。サラダや天ぷらなど簡単レシピも紹介し、日常の食卓に取り入れやすい方法をお伝えします!